پین‌ورک درخواست آنلاین خدمات منزل

طرز تهیه تیرامیسو | آموزش تهیه آسان و روان کیک تیرامیسو به روش خانگی

2 هفته پیش
طرز تهیه تیرامیسو

وقتی زمان و وسایل لازم برای تهیهٔ دسر تیرامیسوی کلاسیک را ندارید، این کیک خوش‌مزه و ساده را امتحان کنید. به‌جای استفاده از شیرینی‌های معمولی و یکنواخت، یک کیک بسیار خوش‌طعم و جذاب درست کنید. همچنین طعم قهوه در این کیک یکی دیگر از خصوصیات آن است. این دستورالعمل چند جایگزین ساده دربر دارد. برای مثال به‌جای اصطلاح “ماسکارپون” از خامهٔ پنیری استفاده‌ شده است. همچنین به‌جای این‌که خامه را خودتان آماده کنید می‌توانید از انواع فریز شده آن استفاده کنید. درنهایت برای تزئین می‌توانید از بستنی با چاشنی‌های مختلفی مثل قهوه استفاده کنید. لایه‌های قهوه در این کیک بسیار دل‌پذیر خواهد بود. کیک تیرامیسو نظر همه مهمانان را به خود جلب می‌کند بدون آن‌که کسی متوجه آسان بودن طرز تهیه آن بشود. در این مطلب از مجله پین‌ورک به طرز تهیه تیرامیسو خانگی می‌پردازیم.

 

مواد لازم برای تهیه کیک تیرامیسو

 

  • ۱ عدد کیک ۸ الی ۱۰ اینچی آماده
  • ۳/۴ پیمانه قهوه تلخ
  • ۱/۴ اسانس قهوه

 

مواد لازم برای تهیه داخل کیک تیرامیسو

 

  • ۱ بسته خامه پنیری
  • ۱/۲ پیمانه شکر
  • ۳ قاشق سوپ‌خوری اسانس قهوه

 

مواد لازم برای تهیه خامه

 

  • ۱/۴ پیمانه شکر
  • ۱ قاشق سوپ‌خوری قهوه فوری و یا پودر قهوه
  • ۱ بسته خامه یخ‌زده

 

مواد لازم برای تهیه چاشنی

 

  • ۱/۴ پیمانه بستنی با اسانس‌های مختلف
  • ۱ قاشق سوپ‌خوری اسانس قهوه

 

طرز تهیه تیرامیسو

 

۱ . مواد لازم را آماده کنید.

طرز تهیه تیرامیسو

۲ . برای تهیه کیک تیرامیسو با استفاده از یک چاقوی دندانه‌دار کیک را به‌صورت عمودی به ۳ قسمت تقسیم کنید. لایه پایینی را روی ظرف موردنظر بگذارید و بقیه لایه‌ها را کنار بگذارید.

همین حالا بخوانید!
مدت زمان ماندگاری قهوه | آیا دانه‌های قهوه تاریخ انقضا دارند؟

طرز تهیه تیرامیسو

۳ . در یک ظرف کوچک قهوه و اسانس آن را باهم ترکیب کنید.

طرز تهیه تیرامیسو

۴ . به کمک یک چنگال دسته‌بلند، در هر سه لایه کیک منافذی را ایجاد کنید.

طرز تهیه تیرامیسو

۵ . مایع آماده‌شده را روی هر سه لایه بریزید تا خوب به خورد آن‌ها برود.

طرز تهیه تیرامیسو

۶ . در یک هم زن برقی خامه پنیری، شکر، و اسانس قهوه را بریزید و هم بزنید تا خوب باهم ترکیب شوند.

طرز تهیه تیرامیسو

۷ . لایهٔ زیرین را روی ظرف بگذارید و از این مخلوط روی آن بریزید.

طرز تهیه تیرامیسو

۸ . لایه دوم را روی آن قرار داده و مجدداً از این ترکیب روی آن بریزید.

طرز تهیه تیرامیسو

۹ . سپس لایه سوم را روی آن قرار دهید و شروع به تهیه خامه کیک تیرامیسو کنید. در یک ظرف کوچک شکر و قهوه آماده را باهم ترکیب کنید.

طرز تهیه تیرامیسو

۱۰ . خامه را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.

طرز تهیه تیرامیسو

۱۱ . خامه آماده‌شده به کل کیک بمالید و بگذارید برای ۲ ساعت خنک شود.

طرز تهیه تیرامیسو

۱۲ . قبل از مصرف، بستنی و اسانس قهوه را باهم ترکیب کنید و روی کیک بریزید.

۱۳ . کیک تیرامیسو را به کمک چاقوی دندانه‌دار ببرید و نوش جان کنید.

 

راهنمایی: اگر قصد دارید نسخهٔ بدون الکل این کیک را درست کنید، به‌جای اسانس قهوه از قهوه دم کشیده استفاده کنید.


مقالات مرتبط :


در این مطلب از مجله پین‌ورک به طرز تهیه تیرامیسو خانگی می‌پردازیم. امیدوارم این مطلب برای شما مفید باشد.

 

0/5 ( 0 نظر )
۰
نویسنده مطلب ملیحه احمدی
ملیحه احمدی هستم. ذهن خلاقی دارم و از خوندن و نوشتن مطالب جدید به خصوص تخیلی و فانتزی خیلی لذت می‌برم. در حال حاضر هنرجوی تئاترم. تئاتر یکی از رویاهای من در نوجوانی بود که حالا تونستم برآوردش کنم. دوست دارم یه کلبه‌ی چوبی توی جنگل بسازم و در حالی که ماگم توی دستمه و دارم هات چاکلتم رو مینوشم یکی از جذاب ترین ایده هام برای نوشتن یک رمان مثل یک صاعقه به ذهنم خطور کنه. امیدوارم متنایی که مینویسم به اندازه کافی براتون جذاب باشه و به دلتون بشینه :)

بدون دیدگاه